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农韵融合

古丝绸之路上的农业交流传播,既有“中物西传”,也有“西学东渐”,既丰富了世界农业作物品种多样性,促进了世界农业技术的快速发展,影响了世界农业生产的格局和面貌,也引发了中国农业种植结构、农业文化、百姓物质生活的巨大变化。

本展区主要从丝绸之路的源起与发展的角度,通过七大类农作物的丝路传播故事,穿插影响世界的二十余种农作物,展示各类农作物与丝路的密切关系以及对百姓生活的重要性。

  • 桑棉俏:(沧海桑田)

    中国培育和利用桑蚕生产丝绸制品的历史超过五千年,是世界丝绸之源。蚕桑与丝绸文化见证了中原农耕文明的鼎盛与东亚农耕文明的成熟,伟大的丝绸之路也因此诞生。桑蚕养殖及缫丝技艺通过丝路的传播,深刻影响了世界的经济、纺织业、艺术文化的发展,也让人们的服饰风格和生活情调更加多元化。

    此景观通过展示桑蚕的培育、缫丝技艺、“三大锦”等内容,展现中国丝绸的美轮美央。

  • 粮油丰:(梁精谷满)

    粮食是人们生活中必不可少的食物,也是丝路农业传播中极其重要的一环。中国经丝路传出的小米、水稻被公认为对世界影响最大的粮食作物,而经国外引种的小麦、玉米、白薯、马铃薯等主粮作物,则极大丰富了百姓的日常饮食,深刻影响了中国的农业结构和中国人的生活。

    此景观主要通过丰茂的农田,展示主粮类农作物的传播与融合,以及从中国传出的著名农业技术——耕犁技术。

  • 茶饮醇:(古道香醇)

    咖啡和可可作为热情与活力的象征,与茶叶共称为世界三大饮料,清朝传入我国后,经过二百余年的发展,咖啡逐渐成为了当今人们日常提神的饮品,而可可制作的巧克力则成为深受很多人补充热量的甜品。

    此景观通过展示咖啡、可可的实物、加工品和传播过程,展现这两种饮料作物对世界的重要影响。

  • 香料浓:(飘香丝路)

    香料作为丝路之中重要的贸易货品,早在张骞出使西域之前,便已通过陆路在东西方传播。香料的传播不仅丰富和改善了世界各地人们的生活,而且也推动了世界各民族的互相认知和世界文明的进步,很多国家还因此诞生了特有的香料文化。

    此景观通过汉代西域和中原地区的建筑元素,展示香薰类和佐料类作物的传播与融合,展现丝路上的历久弥香。

  • 蔬悠鲜:丝路佳话一蔬菜

    丝绸之路丰富了我国蔬菜的种类。在我国大部分地区,夏季的蔬菜品种一直不丰富,所以每当夏季,常出现“夏缺”的现象。我国在从域外引进的作物中,有不少是夏季的主要蔬菜,比如黄瓜、西瓜、番茄、辣椒、甘蓝、花菜等等,这就改善了我国夏季蔬菜品种单一的矛盾,从而奠定了我国夏季蔬菜以瓜、茄、菜、豆为主的格局。