蔬菜作物对于钙量的需要较多，吸收的钙在植株体内一般可以起多种作用，既可以抑制病菌的侵染，也可以提高植株的抗病性，蔬菜一旦缺钙，就会发生种种缺钙症状。蔬菜缺钙的一般症状包括：植株新生部位、根毛生育停滞，萎缩死亡，新叶粘连，不能正常展开，展开的新叶常焦边，果实顶端易出现凹陷，变黑褐色坏死等等。
番茄、甜椒脐腐病
初期是幼果的前端果肉呈水浸状，果皮完好，随着果皮膨大，果实前端干缩凹陷并黑褐化，病斑处常受二次霉菌寄生，呈烂顶状，果实非烂顶部分成熟时仍能着色；甜椒顶部凹陷没有番茄明显，主要是呈褐色枯死状，脐腐病通常在果实拇指大小时发生。
芹菜缺钙症
顶端生长受阻，新叶黄化，叶缘干枯，植株无新鲜感，拔根观察可见根系少，呈黄棕色，根分枝少有根毛。
缺钙防治措施?
对于棚室蔬菜温度可控的情况下，将其调节到适宜范围，有助于钙的吸收；土壤水分不可过干或过湿，否则会影响根系的生长及钙的吸收；通过改善土壤结构或适度中耕等措施培育发达的根系。
在施足底肥的同时，建议选用汉姆红运高钙高1500倍叶面喷施，可以打破阻碍，在韧皮部传导，进而提高钙的吸收效率。
选择作物的钙营养最佳时期进行叶面喷施汉姆红运高钙高1500倍，会起到非常不错的补钙效果，一般作物在幼果期对钙的需求量达到一个高峰期，这一时期可以实现叶面和果面同步吸收，可采取少量多次进行叶面补钙。同时叶面增加钾、锌、硼等养分，对钙的吸收有相互促进的作用，提高养分利用率。
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